無農薬栽培茶
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煎茶50g
爽やかですっきりした味わい。農薬・除草剤・化学肥料を使わず日光をたっぷり浴びせ 丁寧に育てた煎茶です。
スッキリした味わいと爽やかさが絶妙です。 4月下旬~5月初旬煎茶の摘採は一芯三葉から四葉になるまでの間に摘み取ってしまいます。
あまり摘菜が早くても味の乗らないお茶になってしまいます。
新芽の出始めは茶園全体が黄色く見えるのですがそれが徐々に濃い緑色に変化して行きます。
その頃が刈り旬と言われています。
私どもの煎茶園は標高のある霧の発生し易い 山の谷間にある宇治田原大福谷にあります。
大福谷のお茶は香気に優れスッキリ感、 煎茶特有の香りが特徴的と言われ、お茶好きの玄人から人気のお茶です。
飲み方、急須に3〜4gの茶葉を入れ70~80℃のお湯を約180ccを注ぎ 約60〜90秒抽出しお飲み下さい。
煎茶の主成分ポリフェノールは抗がん作用を 持っており、コレステロール値や血圧、血糖値を下げる働きをするため、 高血圧の予防や糖尿病の予防が期待できます。
ポリフェノールは抗酸化作用があり、 細胞の酸化で起こる老化を防ぐので、肌を健やかに保ち、アンチエイジングだけでなく、 発ガン物質合成を抑制する作用があります。
酸化ストレスは免疫システムを 弱めることになります。『朝茶は七里帰ってでも飲め!!』を実践して下さい!
重さ:60g 消費期限 発送日より10ヶ月 It has a refreshing and clean taste. This sencha is carefully grown in full sunlight without the use of pesticides, herbicides, or chemical fertilizers. It has a refreshing taste and is exquisite. Sencha is picked from late April to early May, when the leaves are between one core and three or four leaves. If the tea leaves are plucked too early, the tea will not have much flavor. When the sprouts begin to appear, the entire tea plantation looks yellow, but they gradually turn to dark green. This is said to be the best time to harvest. Our tea garden is located in the Daifuku Valley in Ujitawara, a mountain valley at a high altitude where fog tends to occur. Daifuku Valley tea is said to have an excellent aroma, a refreshing taste, and the distinctive flavor of sencha, and is popular among tea lovers and experts. To drink, place 3-4g of tea leaves in a teapot, pour in 180cc of hot water at 70-80℃, and brew for 60-90 seconds. Polyphenols, the main component of sencha, have anti-cancer properties and help lower cholesterol, blood pressure, and blood glucose levels. Polyphenols are antioxidants, which prevent aging caused by cell oxidation. Oxidative stress can weaken the immune system. So, please practice the "morning tea even if you have to go back seven miles to drink it! Please practice "Morning tea, even if you have to go back seven miles to drink it! Weight: 60g Expiration date: 10 months from shipping date
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